Töltött paradicsom
HOZZÁVALÓK: -4 nagyobb paradicsom
- 20 dkg fate sajt
- 2-3 csipet szárított kapor
- 3-4 ek. olivaolaj
- 1 csipet só
- őrölt bors
Elkészítés:
Vágd le a paradicsom tetejét, és óvatosan vájd ki a belsejükét egy kiskanállal. Keverd össze a sajtot a kivájt paradicsommal és a kaporral. Ezt a masszát tölzsd bele a "paradicsomtálkákba". A tetejét szórd meg sóval és borsal. Tedd a zöldségeket egy tűzálló tálba, és önts alájuk kevés olivaolajat, majd 3-4 percre tedd be a forró sütőbe.
Tipp:
Miután elkészült, a tetejére tehetsz egy szem olivabogyót, és szorhatsz rá reszelt sajtot.